高壓低壓壓力表是用來測量液體或氣體系統中的壓力的工具。使用高壓低壓壓力表時，首先需要將其連接到系統中要測量的位置上。通常，壓力表上會有兩個連接口，一個用于連接到高壓側，另一個用于連接到低壓側。

連接好壓力表后，打開系統的閥門，讓液體或氣體流過壓力表。此時，壓力表上的指針會隨著壓力的變化而移動，指示當前的壓力數值。

在讀取壓力數值時，需要注意以下幾點：

1. 確保壓力表的刻度單位與系統的壓力單位相匹配。如果不匹配，需要進行單位換算。
2. 讀取壓力時，應盡量避免視線與指針之間有反光或陰影的干擾，以確保準確度。
3. 壓力表通常有一個刻度盤和一個指針，刻度盤上標有不同的壓力數值，指針指向的刻度即為當前的壓力數值。

使用高壓低壓壓力表時，需要注意安全性。確保系統的壓力在壓力表的額定范圍內，避免超過壓力表的承受能力。另外，在使用過程中，要小心防止壓力表受到外力撞擊或損壞，以免影響測量的準確性。